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初挑戦

Y姉が買っていたラー油あるでしょ
ボクは以前アレを使ったとき豪く驚いたわけ
八角か何かが入っていて僕の知らない味で美味しい

っで、ボクもオリジナルラー油を作ってみた
少し甘い感じの粉唐辛子と山椒の実を入れた

目指すは、中華料理の味をまとめてくれるラー油
Image007 出来たのがコレ

携帯電話サイズのビンに合わせて作ったんだけど
家族が昼ご飯のラーメン やら夕飯の炒め物にかけまくり
既に半分も無くなってしまった。。美味しいって事なんだろう

今度は何を作ろうかなぁ
「ま」

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